10 BELOFTEN AAN BEWONERS

Ik eet en drink naar wens

Eten en drinken zijn belangrijke momenten van de dag. Op Landgoed Rijckholt gaat het daarbij niet alleen om goede voeding, maar ook om sfeer, keuzevrijheid en samen genieten.

Wat betekent deze belofte?

Deze belofte betekent dat bewoners:

kunnen rekenen op smakelijke en verzorgde maaltijden
zelf kiezen of zij alleen of in gezelschap eten
bezoek kunnen ontvangen tijdens de maaltijden
erop kunnen vertrouwen dat eten en drinken veilig wordt bereid

We houden daarbij rekening met persoonlijke wensen, voorkeuren en eetgewoonten.

Randvoorwaarden

Om deze belofte waar te maken, zorgen wij voor:

inzicht in de wensen en behoeften rondom eten en drinken
geschikte eetruimtes en voldoende materialen
kennis en aandacht voor hygiënisch werken
passende (koel)ruimtes voor het veilig bewaren van producten

In 2025 hebben we deze belofte onder andere ingevuld door:

overlegmomenten te organiseren tussen de kok en zorg om voorkeuren en feedback van de bewoners te bespreken
bewoners te stimuleren om gezamenlijk te eten, met ruimte voor de keuze om in het eigen appartement te eten
wekelijks een gezamenlijke restaurantavond te organiseren, waarbij bewoners meebeslisten over het menu
zorgvuldig om te gaan met hygiëne bij het bereiden, bewaren en serveren van maaltijden

Voor het komende jaar zien we de volgende aandachtspunten:

het verwerken van feedback over minder geslaagde maaltijdcombinaties